枝豆、トマト、かぼちゃと収穫してきたエディブルガーデンに最後に残るは、
大薯（南方系の山芋）と里芋。　
先日、ついに芋掘りをして収穫祭と相成りました。
　
ここ掘れ、にゃんにゃん！　
　
　
里芋。試しにひとつ植えてみたら、思いの外豊作

　
八丈島の友人から届いたお芋から芽がでたので、
植えておいた大薯は、元気に葉を茂らせ、根も大きく成長していました。

　

　
先に収穫して飾ってあったかぼちゃとともに、お芋の収穫を祝い、
ハロウィン　オーガニックハニーパーティーと合同で、楽しい収穫祭でした。
　
　
スムージーで乾杯！
　　
これはなんと、大薯いり。
　
奮闘の園芸部の皆さん、一緒に乾杯してくれたイベント参加の皆様、ありがとうございました。
　
収穫した里芋、美味しかったです。